Ольга . Мариуполь

[cheesehead]

Павел, спасибо, так и попробую делать. А как же они идут обычными перевозчиками ? Ведь там не 30 часов, а дни, а то и неделя ?

Разумеется теряют активность. Дни и недели дают большие потери чем часы. Поэтому крайне рекомендую делать рабочие закваски, а не использовать сухие культуры. Это устраняет все негативные эффекты от неправильного хранения и транспортировки.

[антиошка]

Лучше с осени до весны заказывать.

Спасибо, буду думать.