ГХИ (топлёное масло)

Для тем и сообщений, не относящихся ни к одному из вышеперечисленных разделов.

Сообщения: 71
Зарегистрирован: 20 сен 2015 18:32

Сообщение леха » 28 май 2017 19:08

Re: ГХИ (топлёное масло)

у меня получается примерно 700-750 грамм с кг сливочного, топлю на открытом огне самой малой мощности. не пригорает.

а хранится может в погребе без проблем, у меня одна банка всегда на полке стоит при комнатной температуре и никаких ничего не портится

Сообщения: 254
Зарегистрирован: 11 апр 2016 21:24
Откуда: Санкт-Петербург

Сообщение Dora » 06 июн 2017 02:53

Re: ГХИ (топлёное масло)

леха писал(а):у меня получается примерно 700-750 грамм с кг сливочного, топлю на открытом огне самой малой мощности. не пригорает.
А как вы понимаете, что хватит топить?
Небольшая ферма по выращиванию детей Изображение

Сообщения: 254
Зарегистрирован: 11 апр 2016 21:24
Откуда: Санкт-Петербург

Сообщение Dora » 06 июн 2017 21:13

Re: ГХИ (топлёное масло)

большое спасибо за ссылку. Все очень доходчиво Изображение и эмоционально написано Изображение
Небольшая ферма по выращиванию детей Изображение

Сообщения: 27
Зарегистрирован: 12 фев 2015 14:55
Откуда: Украина Винницкая обл.

Сообщение Team » 30 ноя 2017 16:54

Re: ГХИ (топлёное масло)

А какой смысл в топлении масла? Только в цел увеличения сроков хранения при плюсовых температурах?
На мой взгляд любая дополнительная и длительная термическая обработка натурального продукта - издевательство над этим продуктом.
Ольга

Вернуться в «Про сыр и не только»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 9 гостей

Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Limited
Designed by ST Software.
Русская поддержка phpBB
 

 

Яндекс.Метрика