Страница 2 из 2
Re: Вакууматор с аэрацией
Добавлено: 19 окт 2018 17:39
Munhgauzen
megamini писал(а): ↑27 апр 2017 21:49
Именно поэтому приобрёл вакууматор с аэрацией и сейчас веду практические опыты.
Через месяц другой смогу сказать есть ли в этой функции какая-то практическая выгода/смысл.
И как Ваши успехи с азотом?
Re: Вакууматор с аэрацией
Добавлено: 23 янв 2023 16:58
megamini
Хорошо. Это того стоит. Гарантированно срок хранения увеличивается в 2 раза. В некоторых случаях до 5 раз (твёрдые сыры). При этом весь срок хранения сыра полностью отсутствует рост плесени.