Литература.

Для тем и сообщений, не относящихся ни к одному из вышеперечисленных разделов.

Сообщения: 240
Зарегистрирован: 08 июл 2016 13:17
Откуда: Верхний Дон

Сообщение Серьга » 05 янв 2017 15:36

Re: Литература.

Спсибо.Значит я не в пролете. :)

Сообщения: 751
Зарегистрирован: 15 ноя 2015 21:51
Откуда: Москва. Я, Надежда.

Сообщение Маленьких » 05 янв 2017 15:43

Re: Литература.

Серьга писал(а):
Маленьких писал(а):Я её на Ozon видела.
Спасибо за наводку.Нашел намного дешевле.
Вот едет книга...Amrein-Boyes, Debra-200 Easy Homemade Cheese Recipes .Кто читал?
Cтранно, этом разделе к моему большому сожалению по литературе ''О''
Вроде как Лазарева отметилась книгой?
Поделитесь, пожалуйста, где эту книгу подешевле нашли.

Сообщения: 240
Зарегистрирован: 08 июл 2016 13:17
Откуда: Верхний Дон

Сообщение Серьга » 05 янв 2017 15:59

Re: Литература.

Маленьких писал(а):
Серьга писал(а):
Маленьких писал(а):Я её на Ozon видела.
Спасибо за наводку.Нашел намного дешевле.
Вот едет книга...Amrein-Boyes, Debra-200 Easy Homemade Cheese Recipes .Кто читал?
Cтранно, этом разделе к моему большому сожалению по литературе ''О''
Вроде как Лазарева отметилась книгой?
Поделитесь, пожалуйста, где эту книгу подешевле нашли.
Я вам после 9 го отпишусь))))))

Сообщения: 1206
Зарегистрирован: 13 май 2015 21:44
Откуда: Ростовская область, хут. Филиппенков

Сообщение Alex USSR » 05 янв 2017 16:01

Re: Литература.

Серьга писал(а):Спсибо.Значит я не в пролете. :)
А на чьем, извиняюсь, языке книга?

Сообщения: 240
Зарегистрирован: 08 июл 2016 13:17
Откуда: Верхний Дон

Сообщение Серьга » 05 янв 2017 16:03

Re: Литература.

Конечно на английском.

Сообщения: 240
Зарегистрирован: 08 июл 2016 13:17
Откуда: Верхний Дон

Сообщение Серьга » 11 янв 2017 12:11

Re: Литература.

Вчера пользуясь случаем одолжил у коллеги для ознакомления книгу Лазаревой ''Все о сыре''? Книга для своей информативности достаточно дорогая 2000 с коп.Мелованая бумага, дорогая обложка, постановочные фото. Рассчитана на новичков желающих заняться сыроделием.В принципе ничего лишнего для начинающих, Но! Фактически весь материал этой книгой дублируется на ее сайте.Поэтому я не вижу смысла тратить деньги а если есть желание можно зайти на сайт и прочитать уже все БЕСПЛАТНО.

Сообщения: 157
Зарегистрирован: 02 мар 2017 01:25

Сообщение Наталияя » 16 мар 2017 20:44

Re: Литература.

Купила сегодня книгу некоего повара, телеведущего, автора книг, фуд-стилиста и фотографа Константина Жука. Называется "Домашний сыр". Ужасно расстроилась, потому что книгу покупала не для себя, а в подарок родственнице, живущей в деревне. Книга отвратительная. Начнем с того, что реблошон называется там роблешоном. Ну и все в таком же духе.

Сообщения: 240
Зарегистрирован: 08 июл 2016 13:17
Откуда: Верхний Дон

Сообщение Серьга » 16 мар 2017 21:01

Re: Литература.

Неделю назад приобрел книгу Дейвида Эшера ""Исскуство натурального сыроделия"" Для тех кто хочет знать как варили сыр в старину.Очень понравилась.

Администратор
Сообщения: 6374
Зарегистрирован: 19 янв 2014 22:14

Сообщение cheesehead » 10 окт 2018 14:03

Re: Литература.

Друзья и коллеги! Спешу сообщить, что первая часть моей книги по сыроделию издана!

Вернуться в «Про сыр и не только»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 4 гостя

Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Limited
Designed by ST Software.
Русская поддержка phpBB
 

 

Яндекс.Метрика