Новая книга по сыроделию

[Наталияя]

Недавно только увидела, заказала, буду ждать с нетерпением. Электронный вариант есть, но все-таки мне бумажным легче пользоваться.

[Наталияя]

Получила книгу, отличная! И издана красиво.

[cheesehead]

Получила книгу, отличная! И издана красиво.

Читайте с удовольствием

[redcorex]

Хочу выразить благодарность Павлу за отличную книгу! Вчера приобрёл, уже половину прочитал. Издание восхитительное, бумага и переплёт очень качественные. Подача материала приятная, иногда с академической строгостью, но крайне полезно и ничуть не "занудно". Заглянул в раздел рецептов, а всё-таки с момента написания книги Горгонзолла Дольче по рецептам Кэрол получилась ли?

[cheesehead]

Рад, что книга понравилась
Голубыми сырами с тех пор практически не занимался. Очень уж тяжело было после них избавляться от голубой плесени, которая росла везде.