Страница 2 из 2
Re: Очередной Стилтон.
Добавлено: 19 апр 2019 17:19
Dusya-du
нУ ВААЩЕ!!!
хочу быть вашем гостем и дегустатором!!!!!!
шикарный на вид сыр!!!!!
Re: Очередной Стилтон.
Добавлено: 19 апр 2019 17:22
Dusya-du
Bestinlife писал(а): ↑18 апр 2019 22:55
Интересный штам. Первый раз такой взяла.
а какой, если не секрет?
а что за сыр на верхней полке с пупырышками?
Re: Очередной Стилтон.
Добавлено: 20 апр 2019 00:44
Bestinlife
Спасибо да, красивый рисунок получился! Чесно сказать я такой и ожидала. Зерно было прочное и подразумевало полости для роста плененьки.
Ну какой секрет
это средней активности сине-зелёная плесень P.roqueforti. PJ
Re: Очередной Стилтон.
Добавлено: 20 апр 2019 10:17
Dusya-du
Bestinlife писал(а): ↑20 апр 2019 00:44
P.roqueforti. PJ
вот эту я тоже еще не брала - теперь хочу
Re: Очередной Стилтон.
Добавлено: 21 апр 2019 15:47
Olgarzn
Какие у Вас стилтоны! супер! не задалось у меня пока с синей плесенью, нужен отдельный холодильник. Первый раз вроде более менее, а потом варки вообще никуда не годятся. Ваши сыры-прямо мотиваторы для того, чтобы еще раз попробовать)
Re: Очередной Стилтон.
Добавлено: 02 май 2019 22:08
Bestinlife
Olgarzn писал(а): ↑21 апр 2019 15:47
Какие у Вас стилтоны! супер! не задалось у меня пока с синей плесенью, нужен отдельный холодильник. Первый раз вроде более менее, а потом варки вообще никуда не годятся. Ваши сыры-прямо мотиваторы для того, чтобы еще раз попробовать)
Дерзайте! У меня не с первого раза получатся стало. И не со второго
Вот мой красавец. Уже весь разошёлся
Re: Очередной Стилтон.
Добавлено: 05 ноя 2020 16:49
Marina Kemerovo
Шикарно!!!