Шропшир из Карелии, из Елкишир

Коровье молоко – Блю Д’Оверн, Данаблю, Горгонзолла, Стилтон и др. Овечье молоко – Рокфор. Коровье молоко + Penicillium candidum Камбозола и др.

Администратор

Сообщения: 6374

Зарегистрирован: 19 янв 2014 22:14

Сообщение cheesehead » 28 май 2015 18:29

Выглядит и звучит очень неплохо. Остается повторить несколько раз и будет новый карельский сыр

Ответить

21 сообщение

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 20 гостей