Первый опыт.

Коровье молоко - Чаорс, Сент-Марселан, Камамбер, Бри, Козье молоко - Сент-Маур, Валенсай, Кротэн и др.

Сообщения: 6
Зарегистрирован: 10 янв 2017 17:01

Сообщение ola-ola » 28 янв 2017 14:06

Первый опыт.

Добрый день, уважаемые сыроделы. Представляю вашему вниманию мой первый камамбер. Молоко коровье сырое, температура созревания 4-6 градусов, плесень появилась вовремя, в процессе созревания присутствовал слабый запах аммиака, на срезе не однородная текстура. В чем ошибки? Буду благодарна любым отзывам.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.

Сообщения: 263
Зарегистрирован: 02 ноя 2016 00:57

Сообщение Серёга 76 » 28 янв 2017 16:07

Re: Первый опыт.

ola-ola! Пожалуйста, фотографируйте чем-нибудь другим, чтобы фотографии были более подробными (как говорят "тяжёлыми") иначе люди не рассмотрят и не смогут Вам дать толковый ответ. И редактируйте их (фотки) перед публикацией на форуме, очень неудобно поворачивать голову на 90°, тяжело рассмотреть что-либо в лежачем положении. Сейчас я за Вас это сделал, но больше редактировать не буду.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.

Администратор
Сообщения: 6374
Зарегистрирован: 19 янв 2014 22:14

Сообщение cheesehead » 28 янв 2017 16:11

Re: Первый опыт.

Без подробного описания процесса все выглядит как фото еды из инстаграм. Какие могут быть отзывы? "Лайки"? ;)

Сообщения: 6
Зарегистрирован: 10 янв 2017 17:01

Сообщение ola-ola » 28 янв 2017 16:23

Re: Первый опыт.

Благодарю. Замечания учту. Первый блин комом, но трудности меня не пугают :) , даже наоборот.

Сообщения: 1511
Зарегистрирован: 07 дек 2014 14:38
Откуда: Ярославская область

Сообщение Niky » 29 янв 2017 01:34

Re: Первый опыт.

Серёга 76,спасибо за очередные развороты фото ! :D
...Я не волшебник, я только учусь...
Николай

Сообщения: 1511
Зарегистрирован: 07 дек 2014 14:38
Откуда: Ярославская область

Сообщение Niky » 29 янв 2017 01:36

Re: Первый опыт.

ola-ola
...но трудности меня не пугают , даже наоборот.
Это отлично!
...Я не волшебник, я только учусь...
Николай

Сообщения: 263
Зарегистрирован: 02 ноя 2016 00:57

Сообщение Серёга 76 » 29 янв 2017 21:09

Re: Первый опыт.

Niky писал(а):Серёга 76,спасибо за очередные развороты фото ! :D
Так ведь для всех стараюсь.

Сообщения: 406
Зарегистрирован: 14 июл 2016 15:28
Откуда: Оренбург

Сообщение Inadir » 29 янв 2017 21:59

Re: Первый опыт.

Серёга 76 писал(а):
Niky писал(а):Серёга 76,спасибо за очередные развороты фото ! :D
Так ведь для всех стараюсь.
надо памятку нарисовать для размещающих фотографии и прикрепить в форме для ответа, иначе боливар спаренных фотографий не вынесет, хотя, Павлу виднее.

Сообщения: 263
Зарегистрирован: 02 ноя 2016 00:57

Сообщение Серёга 76 » 30 янв 2017 00:44

Re: Первый опыт.

Inadir писал(а): надо памятку нарисовать для размещающих фотографии и прикрепить в форме для ответа, иначе боливар спаренных фотографий не вынесет, хотя, Павлу виднее.
А что надо написать в памятке? "Смотри, что прикрепляешь ". Или :" Не редактируй, а ложись и так рассматривай" или "Положи монитор на бок". Так дойдёт, что скоро фотографии будут крепиться вверх ногами.

Сообщения: 406
Зарегистрирован: 14 июл 2016 15:28
Откуда: Оренбург

Сообщение Inadir » 30 янв 2017 01:26

Re: Первый опыт.

Серёга 76 писал(а):
Inadir писал(а): надо памятку нарисовать для размещающих фотографии и прикрепить в форме для ответа, иначе боливар спаренных фотографий не вынесет, хотя, Павлу виднее.
А что надо написать в памятке? "Смотри, что прикрепляешь ". Или :" Не редактируй, а ложись и так рассматривай" или "Положи монитор на бок". Так дойдёт, что скоро фотографии будут крепиться вверх ногами.
Серега, не заставляйте меня думать, что ваш интеллект ощутимо ниже, чем ваши познания в повороте фотографий :lol:
Памятка: Как повернуть фото перед размещением
1.
2.
3.
.......

Вернуться в «Penicillium candidum»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 5 гостей

Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Limited
Designed by ST Software.
Русская поддержка phpBB
 

 

Яндекс.Метрика