Лучше при +13.alexei300 писал(а):Да Geotrichum Candidum. Еще вопрос сейчас головки лежат зреют в контейнере при + 9. Так вот лучше как? В плотно закрытом контейнере, или закрытом с мелким притоком кислорода или в приоткрытом контейнере?Маленьких писал(а):Вы GEO использовали?
Если использовали, то это он начал расти. Всё в порядке.