Общие принципы изготовления Рикотты.

Дания: Мисост. Италия: Рикотта. Норвегия: Брюност (Джейтост) и др.

Администратор
Сообщения: 6374
Зарегистрирован: 19 янв 2014 22:14

Сообщение cheesehead » 26 сен 2015 09:02

Общие принципы изготовления Рикотты.

Все, что мне удалось собрать о технологии Рикотты.

Вернуться в «Сыры вторичной коагуляции (сывороточные).»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 8 гостей

Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Limited
Designed by ST Software.
Русская поддержка phpBB
 

 

Яндекс.Метрика