Страница 2 из 2

Re: Клостридии-есть или не есть?…

Добавлено: 15 апр 2022 21:07
Dmitrijsmok
Анчоус220 писал(а):
11 апр 2022 18:30
Молоко пастеризованное, Защита внесена, такое впервые за 1,5 года! Молоко с племзавода, кормят круглый год силосом.
У меня тоже недавно такое было с пастеризованным молоком (теперь такое больше не беру), Гауда вздулся через пару недель, даже Плантарум бактерии не помогли.
Но сыр получился очень даже вкусным! через 3 месяца

Re: Клостридии-есть или не есть?…

Добавлено: 16 апр 2022 19:42
Анчоус220
Dmitrijsmok писал(а):
15 апр 2022 21:07
Анчоус220 писал(а):
11 апр 2022 18:30
Молоко пастеризованное, Защита внесена, такое впервые за 1,5 года! Молоко с племзавода, кормят круглый год силосом.
У меня тоже недавно такое было с пастеризованным молоком (теперь такое больше не беру), Гауда вздулся через пару недель, даже Плантарум бактерии не помогли.
Но сыр получился очень даже вкусным! через 3 месяца
Значит есть можно, мы пока живы! :)))