Страница 1 из 1
Сыр Грюйер
Добавлено: 26 фев 2018 19:20
val3ra
Вкусненький получился.
Re: Сыр Грюйер
Добавлено: 26 фев 2018 22:16
Dusya-du
val3ra писал(а):Вкусненький получился.
а Вы его мыть бревиа не стали?
если не секрет - по каким соображениям?
Re: Сыр Грюйер
Добавлено: 27 фев 2018 02:22
ИКШ
Никак не научусь по фотографии почувствовать запах. Но иногда смотрю и он (запах) сам в носу появляется. Парадокс. Это только у меня так или у всех ?
Re: Сыр Грюйер
Добавлено: 27 фев 2018 12:17
val3ra
Не стал мыть бревиа по двум соображениям:
- первое и самое главное - у меня их не было
- второе не было свободного места для созревания подобного сыра
По поводу вкуса и запаха ... в сравнении с грюном выдержанным в бандаже ... даже не хочется сравнивать.
Скорее всего натуральная корка или тот же бандаж многократно улучшили б сыр.