Коровье молоко: Карфилли, Тет де Мон, Кесо Фреско. Козье молоко: Каприно, Пьяная Коза (Drunken Goat). Овечье молоко: Качотта, Пекорино Романо, Манчего и др.
Или "вспышка".Андрей_С писал(а):Красивый сырок. Сыр было бы видно лучше если бы свет падал не сзади, а спереди на сыр.
Сам сыр вы сделали для себя, но опыт и нам достался. Спасибо!val3ra писал(а):Да был на тепловой выдержке и да вкус пропиоников есть, но мне это нравится. Это тоже был эксперимент, сделал сыр чисто для себя.
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 63 гостя