Re: Сыроварня. "Спасение утопающих-дело рук самих утопающих"
Прочитал тему, так как мне интересны мысли по некоторой автоматизации-механизации кастрюлек, но помойму для 30л вы слишком усложняете. При температуре в сыроварне 22-25С и объеме 50-70л-100л необходимости в 'коррекционном' подогреве у нас не возникает даже в простой одностенной кастрюле. В 30л думаю...