forumcheesehead.ru

Николаевна

я солому заменяю деревянными палочками для мини шашлыка,только предварительно ошпариваю их в кипятке.

Николаевна

это где такая цена?

Николаевна

Эдуард писал(а):Павел, сепарированное молоко подойдет? В принципе оно снятое, только не вручную)

был горький опыт,получается очень сухой.цельное должно присутствовать однозначно!

Николаевна

а кто успел сделать заказ,получит реквизиты на оплату и термометр тоже?

Николаевна

Ну если знаете как сварить сталь,чугун,то вам точно к нам!С Сырами вы точно справитесь!!!

Николаевна

Присоеденяйтесь,у нас тут замечательно!

Николаевна

Все это правильно и понятно,но дорогие мои...давайте хотя бы пытаться сдвинуть с места этот жирный стереотип о качестве буржуинов.Понятное дело ,что я не сотворю настоящий Пармезан по ряду причин,молоко,порода коров ,закваски и т.д.Но это будет отличный сыр по качеству и не заоблачно дорогой,который...

Николаевна

Наверное нужно нам и таким как мы увлеченным показать что "есть" здоровая и натуральная пища. Пы.Сы. наши Бри,Грана и т.д, ничем не уступают буржуйским! Очень многого Вы хотите! )) И культуру сыроедения хотите привить, и качество не упустить, но ведь и продать товар надо себе не в убыток. Боюсь, мн...

Николаевна

Я тоже присоеденюсь к вашей дискуссии.Наверное нужно нам и таким как мы увлеченным показать что "есть" здоровая и натуральная пища.
Пы.Сы. наши Бри,Грана и т.д, ничем не уступают буржуйским!

Николаевна

у кого есть рецепт этого сыра,уважаемые сыроделы,поделитесь.

Найдено 164 результата

Re: рецепт Сент-Маур

Re: Термометр цифровой для сыроделия.

Re: Рецепты сыра Пармезан.

Re: Термометр цифровой для сыроделия.

Re: Приветствую всех форумчан!

Re: Трям! Здравствуйте! Саратовская губерния присоединяется.

Re: Магазинный сыр...

Re: Магазинный сыр...

Re: Магазинный сыр...

Брюност