Re: Канталь из козьего молока
Спасибо за информацию!
Да уж, я весьма двусмысленно выразился. Имел в виду, что хочу попробовать сделать, как предложил Павел, и еще заквасить молоко ряженкой))Dora писал(а):Т.е. не ряженка, а простокваша?