Норильчанин писал(а): ↑

04 дек 2018 17:30

Гризли писал(а): ↑

04 дек 2018 00:55

А сам котел где то приобретали или самостоятельно варили?

Котел сварен из двух котлов LUXSTAHL на 50 и 70 литров.

А можно фото сварных швов крышка-наружный бак и крышка- внутренний бак сделать по крупнее?

А почему не попробовали врезать ТЭНы в рубашку? Я посмотрел на сайте на эти котлы и снизу в рубашке оставалось примерно 50мм. пространства. Изначально начинал на индукции с кастрюлей 10 литров. Так и продолжил. С ТЭНами КПД больше или конструкция дешевле? Думаю, что наверно КПД выше. Меня смущает,ч...

Я и смотрю, что аккуратно сварено. Объем рубашки на сколько литров? Не измерял, если честно, нужно будет заняться. Думаю литров 16-18 получается полная рубашка. Грею на индукционной плите, на 3500 Вт нагревает 50 литров молока до 64С за 2часа. Бак не просто стоит на плите, а чуть над ней. Было опас...

Норильчанин писал(а): ↑

04 дек 2018 17:30

Гризли писал(а): ↑

04 дек 2018 00:55

А сам котел где то приобретали или самостоятельно варили?

Котел сварен из двух котлов LUXSTAHL на 50 и 70 литров.

Я и смотрю, что аккуратно сварено. Объем рубашки на сколько литров?

А сам котел где то приобретали или самостоятельно варили?

О да, у нас здесь полное погружение) Ныряйте)


Уже нырнул!!! Впечатлений, полные глаза

Добрый день, я новичок в сыроварении. Пока только два года пытаюсь грызть сей гранит. С переменным успехом.
Сайт очень насыщенный, надеюсь почерпнуть здесь много нового для себя.

Добрый день!

Добавьте меня на карту. г.Печора, Республика Коми