еще к отчету:

еще к отчету:

и немного так сказать "отчета", не зря же я тут обучалась)
канталь 8мес корова, подержу еще, канестрато корова/коза 3мес, российский коза 4мес, все вакуум

Добрый день! В первую очередь слова благодарности Павлу. Павел, Вы молодец и энтузиаст. Очень нужный всем нам ресурс создали. СПАСИБО! О себе: сыр варить начала в 2016г с камамбера, получился с 1раза, а с твердыми возникли проблемы. Но и с ними поладила, благо есть данный ресурс и дает знать образов...

Добрый день! 15лет назад получила высш.образование технолога по молочному производству, но работать не случилось. Кое-что из того, что осталось в голове. Дарья, может Вы что-то другое хотите для себя понять, но давайте подумаем вместе) не кидайтесь помидорами только) Про кислоту из центра: Немного н...

Доброго времени суток всем. Если позволит Павел Иванович, то размещу такую таблицу. Делала когда-то "под себя", поэтому не могу оценить понятность для других. Конечно, список не исчерпывающий, но основные бак.концентраты вошли. Опытные профи давно в таких памятках не нуждаются, а вот новичкам может ...