Re: рН - метрия.
Спасибо! Отличный магазин
Найдено 30 результатов
Re: рН - метрия.
Спасибо!
Re: рН - метрия.
А кто где покупает KCl?
04 мар 2019 16:35
Ответы: 52
Просмотры: 33317
Re: И снова про время посола.
Сходу не нашел тему, подскажите, как правильно делать сухой посол? Например, для качотты.
Re: Холодильник
Привезли вчера Атлант, ночь проработал пустой с выставленной максимальной температурой на "1". Утром термометры показали 10-11 градусов на всех полках. Думаю, стоит ли из-за одного градуса морочиться с контроллером. Сдается мне, 10-11 для качотты, томов и камамберов в стадии обрастания вполне подойд...
Re: Холодильник
Как мужчины любят все усложнять ! Контроллер температуры.. :roll: ... там и так для сыра все идеально... Да не, ничего сложного. Исполнительное устройство, которое управляет включением и выключением холодильника :) Для белой плесени немного влажновато, но я пристроилась, а для полутвердых лучше не ...
10 фев 2019 22:50
Ответы: 12
Просмотры: 6844
Re: Минимально необходимое оснащение лаборатории сыроварни (Физико-химические параметры)
Самостоятельно нет. При заказе у изготовителя можно дополнительно заказать другие калибровки. Да, посмотрел. Просят 2 тысячи за каждый вид молока. Болгарский приборчик идет сразу с настройкой на 4 молока, но непонятно, как его поверять через год эксплуатации. А этот прибор надо будет изготовителю о...
08 фев 2019 00:02
Ответы: 12
Просмотры: 6844
Re: Минимально необходимое оснащение лаборатории сыроварни (Физико-химические параметры)
Поздравляю! А можно его самостоятельно перенастроить на другое молоко?
Re: Форуму исполнилось пять лет!
С днем рождения! 
Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Limited
Designed by ST Software.
Русская поддержка phpBB
Designed by ST Software.
Русская поддержка phpBB