Найдено 19 результатов

08 дек 2017 04:03
Ответы: 29
Просмотры: 14416

Re: Шварцвальдские мотивы... Здравствуйте. Я Лита.

Красавчики! Я еще никогда не видела таких кошек живьем... Спасибо большое. Мейн куны, действительно, прекрасные кошки. Это кошки-компаньоны, характером и темпераментом больши похожи на собак. как клёво Эмменталь раздуло. А мой еле-еле бока округлил :twisted: Не выходит у меня с Угличем дружбы... Да...
07 дек 2017 19:53
Ответы: 29
Просмотры: 14416

Re: Шварцвальдские мотивы... Здравствуйте. Я Лита.

Удачной выдержки! Благодарю, Павел. Качотту откроем, думаю, к Новому году, тогда и расскажу о том, что внутри - о вкусе. Остальное будет лежать чуть дольше. :D Ну, знаете... Единовременно в одном месте или коты, или сыры. :) Вот ничего вы, elgato, не понимаете в котико-сырных делах - какой сыр без ...
07 дек 2017 04:30
Ответы: 29
Просмотры: 14416

Re: Шварцвальдские мотивы... Здравствуйте. Я Лита.

Всем доброго времени суток. Хотелось бы поделиться результатами своего "творчества" за три прошедших месяца. С сентября сделала Пармезан (он будет вызревать ещё месяцев 10), Эмменталь, Гауду (запечатана в латекс), Качотту классическую (тоже в латексе) и Качотту острую с перцем чили. https://img-fotk...
15 сен 2017 20:06
Ответы: 29
Просмотры: 14416

Re: Шварцвальдские мотивы... Здравствуйте. Я Лита.

Добро пожаловать, Аэлита. Благодарю. http://arcanumclub.ru/smiles/smile19.gif :D коты у Вас шикарные! Спасибо большое. Это мейн куны - самые крупные домашние кошки. Я заводчик. У меня сразу возникли ассоциации с двумя персонажами фантастики... Ни тот, ни другой, к счастью, мне не близок. :D Теперь,...
14 сен 2017 19:21
Ответы: 29
Просмотры: 14416

Re: Шварцвальдские мотивы... Здравствуйте. Я Лита.

Ну да. Просто размер 500 px я выбирала для форума, чтобы не перегружать сообщения, они у меня и так не маленькие. )) Но вы правы, бОльший размер смотреть приятнее. Могу грузить покрупнее, если Павел не возражает, например 800, как коллажи в этой теме. Вложениями я нигде не пользуюсь принципиально - ...
14 сен 2017 18:38
Ответы: 29
Просмотры: 14416

Re: Шварцвальдские мотивы... Здравствуйте. Я Лита.

Огромное спасибо вам за радушный приём и тёплые слова в мой адрес. Мне очень приятно. Шепнете по секрету пароль от фотоальбома с сырами? elgato, к сожалению, сыры пока входят в альбом "Всяко разно", а там много фотографий семьи, родных, друзей, моих кулинарных изысков (что, думаю, и вовсе неинтересн...
14 сен 2017 02:48
Ответы: 29
Просмотры: 14416

Re: Шварцвальдские мотивы... Здравствуйте. Я Лита.

Первыми сырами, заложенными на вызревание, были Камамбер и Качотта. Чуть позже к ним присоединился Кайрфилли: https://img-fotki.yandex.ru/get/372429/195618626.4c/0_188d1d_db966d8e_XL.jpg Все они были открыты через 4-5 недель, так как нам надо было надолго уезжать, и ухаживать за сырами было некому. ...
14 сен 2017 02:47
Ответы: 29
Просмотры: 14416

Шварцвальдские мотивы... Здравствуйте. Я Лита.

Здравствуйте, уважаемые участники замечательного форума о сыре и сыроделии. Как и обещала - пришла знакомиться. Знакомиться буду долго. :) Ко мне можно обращаться по нику - Лита, это сокращение от моего имени Аэлита. Я живу в старой доброй патриархальной Европе, на самом юго-западе Германии, в предг...

Re: И все-таки первое впечатление о человеке самое верное!

Потом расстроился. Думал может зря я так резко... Здравствуйте, Павел. Наверное, не совсем правильно начинать общение с поста в этой теме (я позже обязательно представлюсь по всем правилам форума), но эта тема задела, так как мы с вами в некотором смысле коллеги - я восемь лет являюсь администратор...

Перейти к расширенному поиску

Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Limited
Designed by ST Software.
Русская поддержка phpBB
 

 

Яндекс.Метрика