Собрал сыроварную на основе кастрюли 40л, рабочий объём - 35л. Наружный корпус из листовой нержавейки, сварной. Объём водяной рубашки 10 литров. Мешалка с реверсом и перекидными лопастями, моторчик от дворников ВАЗ. Насос для циркуляции теплоносителя, ТЭН от стиральной машины врезан в рубашку. Датчи...

Спасибо за ответ, по фотографии датчика (ссылка была приведена Вами ранее) подумал что у вас выполнена стационарная установка, интересовало исполнение узла.
Делаю сейчас самоделку - этот узел ещё не определился как выполнить.

День добрый, можно выложить фотографию ввода датчика температуры молока, изнутри ёмкости.

Спасибо, хочу сделать диаметром 40 см, высотой 26 см.

День добрый! Подскажите у кого есть опыт использования сыроварки объёмом 30 литров, оптимальное соотношение высоты и диаметра. Собирась сварить самодельную - не охота изобретать велосипед. Заранее спасибо.