Re: ОООчень медленный набор кислотности при варке Стилтона, какие причины и что делать с этим?
Добрый день. Была целая эпопея с выбором и покупкой PH метра. С начало купили в фирме Аква лаб Милвоуке102 фуд, но возвращали его аж 3 раза, Первый раз он никак не хотел калиброваться, оказался бракованный электрод, далее обнаружились проблемы с термо электродом - поменяли и его. В конечном итоге, к...