Найдено 4 результата

Re: Мой рецепт Качотты

М. б. я просмотрел - какое значение pH должно достигаться к окончанию стуфатуры?

Re: Не получается Качотта

Добрый вечер! Никто не акцентирует внимания на значении pH на момент окончания стуфатуры. Какой д. б. pH?
Спасибо.
08 ноя 2019 22:02
Ответы: 1
Просмотры: 1494

разрешите представиться

Разрешите представиться! Я из Великого Новгорода. Делал сыры дома, теперь у нас сыроварка на 60 - 100 л. Это не то же, что кастрюля на газовой плите в кухне. Возникает много вопросов, на которые я рассчитываю получить здесь ответы. В чем-то и мой опыт, надеюсь, пригодится. Всем удачи!

Перейти к расширенному поиску

Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Limited
Designed by ST Software.
Русская поддержка phpBB
 

 

Яндекс.Метрика