Здравствуйте все! Я Ирина, сырная первоклашка. Тлт

Я из Тольятти, точнее из с.Ташелка, и это мой любимый сырный сайт - все подробно, точно, и с любовью и к процессу, и к результату:)
У меня козы, но пробую делать сыры все подряд.
Благодаря сайту стала все записывать, а то сделала сыр, а повторить никак...