Найдено 6 результатов

13 ноя 2018 16:07
Ответы: 137
Просмотры: 186094

Re: Козье молоко: Все о нем

Здравствуйте! Дорогие форумчане не получается сыр из козьего молока, думаю дело в кислотности.Качота получилась сухая, ломается и крошиться .мои лопают, а у меня прям вкус как буд-то тебя вырвало и этот привкус ..во рту, простите ну правда, структура ломкая, в начале брынзу напоминает на вкус, посл...
13 ноя 2018 09:43
Ответы: 137
Просмотры: 186094

Re: Козье молоко: Все о нем

Здравствуйте! Дорогие форумчане не получается сыр из козьего молока, думаю дело в кислотности.Качота получилась сухая, ломается и крошиться .мои лопают, а у меня прям вкус как буд-то тебя вырвало и этот привкус ..во рту, простите ну правда, структура ломкая, в начале брынзу напоминает на вкус, после...
12 ноя 2018 13:15
Ответы: 24
Просмотры: 15250

Re: Что читаем?

Эшер - это секта, как сыроядов, веганов, уринотерапевтов и т.д. и т.п. А по сути - профанация сыроделия. Или, если хотите, откат из 21 века в средневековье. Хотите научиться делать сыр - читайте книгу Павла Чечулина и изучайте опыт форумчан, так Вы еще и понимать будете почему Эшер - банальный бизн...
10 ноя 2018 21:53
Ответы: 24
Просмотры: 15250

Re: Что читаем?

просто смысл такой:есть одна коза, четверо детей... молоко пью я и муж, но козюля заводилась для детей :? молоко не пьют даже в качестве лекарства козюлю эту очень люблю.Пытаюсь сотворить что-то на подобие сыра, пока не получается.В книге все просто кефир да йогурт ниче покупать не надо..но этод мет...
10 ноя 2018 21:40
Ответы: 24
Просмотры: 15250

Re: Что читаем?

Даш , а почему?Могу в зипе на электронку скинуть, очень интересно Ваше мнение!
10 ноя 2018 14:40
Ответы: 24
Просмотры: 15250

Re: Что читаем?

Здравствуйте!Прошу прощения, на просторах интернета скачала книгу, думаю не плохая, что скажите?

Перейти к расширенному поиску

Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Limited
Designed by ST Software.
Русская поддержка phpBB
 

 

Яндекс.Метрика