Кто-нибудь из присутствующих практиковал внесение культуры CARGILL Flav-Antage® XULY в молоко или при омывании корки ?
Интересна разница в эффекте при внесении внутрь и только снаружи.
То же хочу спросить и про смесь культур CARGILL Flav-Antage® FAA4 , но это уже в отдельную тему или тут можно ?