Добрый день, уважаемые форумчане! Меня зовут Юлия. Живу недалеко от Нижнего Новгорода. Пробую делать сыр еще только 6 месяцев. Есть достижения и, конечно, ошибки. Вместе с Вами хотела бы набраться опыта и знаний, а также поделиться своими успехами и неудачами.