Alex USSR писал(а):Имею предложить очень простую формулу для пересчета веса груза по диаметру формы.

Вау! Спасибо, это реально нужная для меня формула )))

Спасибо. Все просто, понятно, доходчиво. Удачи всем сыроделам!

Доброго времени суток, уважаемые. Прошу совета и помощи. Я только в начале пути, сделал несколько сырных головок и - сразу же - столкнулся с проблемой решения задач на прессование сырных голов. В инете разные советы, я начал путаться с решениями. Помогите, пожалуйста ))) 1. В рецепте прессуется 2 кг...