Re: Как подавать хорошо созревший Реблошон (и другие "текучие" с
Добрый вечер, Дарья! Вероятнее всего Вы уже приноровились красиво подавать текучие сыры, но всё же напишу пару строк. Научилась в Португалии, для них это обычное правило - срезать верхушку с головки сыра, корочкой хлеба зачерпнуть мягкую "внутренность" и вкушать. А стеночки потом просто отламывать и...