мы сейчас молоко привозим в Питер по пт-сб. пока раз в неделю. если кому-то надо - обращайтесь, теперь будем излишки продавать. ферму организовали года три назад для себя и друзей. всем всё нравится. пьем непастеризованное, анализы делаем регулярно, при желании можно посмотреть историю. коров не леч...

) NDemon, эт правда, и тут с отче не поспоришь. в жизнеописаниях есть вещи более важные для христиан. мой ответ скорее на вопрос Неужели ни один сыродел не стал святым?! но я бы не стала назвать св. Маманта покровителем всех сыроделов. как и любого другого святого. тут уж каждый выбирает по себе.

среди святых, почитаемых в РПЦ, сыроделием и продажей сыра занимался св.Мамант Кесарийский (Каппадокийский). а в Вероне, в горах Лессинии над входом фермы «Валлина дей Феррарези» сыроделы установили барельеф с изображением своего святого — покровителя — Святого Мамазо. жаль, пока не разобралась, как...

здравствуйте, Павел!
сумбур, да?

Здравствуйте. я живу в Питере. раньше было просто, сыр никогда не делала. а теперь не знаю, что и сказать. потому что сама так и не делала, зато всю прошлую неделю иногда поварешку и термометр держала, когда самый-самый учитель по сыру страны на моих глазах чудеса творил). подхалимаж какой-то получа...