Здравствуйте! Меня зовут Ольга, я из Воронежа. Давно держу козочек и много что делала из молока и два года назад заинтерсовалась сыроделием. Начала потихоньку осваивать эту интересную тему. На сегодняшний день варю для своей семьи качётту, российский, косичку и другие пробую по-немногу. Времяни ката...