Re: Моя сыроварня
Из чертежа должно быть всё понятно. Гнул по месту сам.
Найдено 18 результатов
Re: Моя сыроварня
Нагрев молока с 17 град до 65----1час, охлаждение до 32 гр.-------30 мин. При этом мешалка работает.
Re: Моя сыроварня
После каждого использования, я её мою и уже чистую, пустую прогреваю до 90 гр. Пока проблем не было.
Re: Моя сыроварня
Внутреннюю ёмкость, я думаю варили со стороны водяной рубашки. Я поделился компоновкой и автоматикой. И то что она не блестит, не страшно. Самое главное, она помогает мне варить сыры. А я перенимаю ваш опыт.
Re: Моя сыроварня
Я думаю, что варили аргоном. Швы не текут. Я делал сборку и автоматику. В эксплуатации с ноября 2016, одна варка каждую неделю.
Re: Моя сыроварня
Все детали и корпус я заказал. Сам снимал заусенцы и подгорелости после сварки. А как и чем вырезали, мне не ведомо. Это был единичный заказ и делали как могли. Меня устраивает.
Re: Моя сыроварня
Конечно можно.
Re: Моя сыроварня
Я живу в частном доме и выделил место, где она стоит стационарно. Пастеризуеться без меня, подхожу охладить. А дальше ухажу при вымешивании.
Примерно такого обьёма с мешалкой из г. Ярославля была 40000+22000=62000. Мне обошлось меньше, а функциональных возможностей больше.
Примерно такого обьёма с мешалкой из г. Ярославля была 40000+22000=62000. Мне обошлось меньше, а функциональных возможностей больше.
Re: Моя сыроварня
Блок состоит: трёх многофункциональных реле, конденсатора (в комплекте двигателя), выключатель, две кнопки и два промежуточных реле. Всё очень просто. Приобретал в МПО Электромонтаж. Можно собрать на другой элементной базе, я сделал так.
Re: Моя сыроварня
Нужно было брать мотор-редуктор с именяемым числом оборотов. Сразу не смог это учесть.
Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Limited
Designed by ST Software.
Русская поддержка phpBB
Designed by ST Software.
Русская поддержка phpBB