Я купила, уже прочитала, мне очень понравилась. И оформление, и качество бумаги, а главное содержание. Все доступным языком написано. Спасибо большое. Будем ждать вторую часть.
пы.сы. теперь она у меня настольная книга.
Возник вопрос: Есть молоко 3 литра, есть сыворотка от приготовленного Камамбера двух видов- одна с солью, другая без. Какую можно использовать . рН соленой сыворотки 5,15 Т 21,1°(стояла на кухонном столе). рН несоленой сыворотки 6,22 Т5,°(стояла на балконе). Забыла написать,обе сыворотки без добавле...
По семейным обстоятельствам не была на форуме с середины 2018 года, поэтому выпала из обоймы. Сейчас увидела, что вышла первая часть книги по сыроделию Павла. Поздравляю. Я зарегистрировалась на ЛитРес , но как скачать, я не умею. К сожалению и спросить мне уже теперь не у кого. Может, кто поможет, ...