Добрый день! Разрешите представиться меня зовут Екатерина и я из города на пересечении Волги и Оки - Нижнего Новгорода! Нашла Ваш форум по ссылке на одном из сайтов про сыр! У вас тут много полезной информации и дельных советов! Я только начинаю пробовать себя в сыроварении и опыта у меня совсем нет...

kat4761, изучите закон об ЛПХ, и вам станет все ясно, кто, когда и как может быть ЛПХ, где брать справки и какие... и не будете запутаны тем, что и как кто имеет мнение ;) Закон почитала, но по поводу коровушек мне так и не ясно!:( Подскажите, пожалуйста, если кто-нибудь лучше меня разобрался в это...

Добрый день! Подскажите, пожалуйста, а то я так и не поняла можно все таки делать сыр на своей кухне для продажи через знакомых или интернет (не для розничных магазинов)при условии что молоко покупное и будет ли это подходить под деятельность ЛПХ или что бы подходило под ЛПХ надо обязательно его сам...