forumcheesehead.ru

anna

Сделала запрос на прайс форм для сыра и дренажных ковриков компании Umilk. Это компания-производитель оборудования для сыропроизводства, находятся они в г. Углич. Вчера они мне его прислали. Делюсь. Может быть кому-то будет полезен.

anna

Сегодня выявила один недостаток электрической плитки в отличии от газовой - влияние скачков напряжения. Если электричество отключается хотя бы на пару секунд, все настройки сбиваются. Это хорошо, что я еще время по часам смотрела, а то получилось бы неизвестно что.

anna

Опробовала я свою плитку уже несколько раз. Честно, я очень рада, что она у меня есть. Есть режимы, где можно выставлять и температуру и время, и при этом менять во время приготовления любые параметры. Температура выставляется от 80 градусов до 270, а мощность от 240 до 2000 Вт, а время от одной мин...

anna

Не удержалась я до завтра и распаковала свою чудо-плитку. Оказалось, что она вовсе даже и не малютка. На нее спокойно помещается кастрюля диаметром 28 см. совершенно не закрывая панель управления.

WP_20170628_005[1].jpg

anna

Ну вот мы стали обладателем индукционной плитки Galaxy GL. Завтра буду на ней пастеризовать и готовить сыр.)) Alex, спасибо за подсказку с ножками. Я вот тоже думала, как управлять плиткой, если панель будет вся закрыта кастрюлей. А ножки это выход. Как опробую и приспособлюсь к моей плитке, напишу....

anna

Alex, большое спасибо за ответ. Теперь стало понятно, что от водяной рубашки никуда не уйдешь, а с мощностью, думаю, муж подскажет. Надеюсь в инструкции к плитке будет написано при каком режиме, какая мощность. Я решила взять самую дешевую с 7 программами приготовления (Каша, Кипячение, Суп, Блины, ...

anna

Добрый день! Может кто-нибудь может подсказать. Столкнулась с тем, что физически не могу вынуть 10 л. кастрюлю с молоком из водяной рубашки после пастеризации. Слишком высоко для меня получается эта пирамидка из кастрюль. Нужна отдельная плитка, которую можно поставить пониже. Остановилась на индукц...

anna

Я делаю на пахте мороженное. Получается очень даже вкусно. Вот его рецепт. Из этого количества выходит поесть один раз на двоих (если люди любители фруктового мороженного). Правда пахты для него нужно совсем немного, но если семья большая или будут покупатели, то вся пахта будет расходиться быстро. ...

anna

Маленьких писал(а):Aннa, я тоже с приборами не дружу совсем. Но с помощью ребят разобралась с ph-метром 150МИ.
И часто "не так страшен чёрт, как его молюют".
Когда один, два раза поработаешь, уже и ничего сложного не кажется.

Спасибо, Надежда! Значить более пристально посмотрю в сторону рН-метра 150МИ.))

anna

Да, я не из Таганрога - я из Калининграда.)) Не подумайте ,что я Вас чем то хотел задеть, просто Александр в темноте перепутал( например: есть на форуме Семен и есть Семён) и подумал, что землячка задаёт неожиданные вопросы. Задавайте, и коллеги по "гаражу" обязательно помогут, здесь так принято. А...

Найдено 16 результатов

Прайс 2017 года на формы umilk

Re: Индукционная плитка

Re: Индукционная плитка

Re: Индукционная плитка

Re: Индукционная плитка

Re: Индукционная плитка

Индукционная плитка

Re: Пахта

Re: pH метр "Иономер"

Re: pH метр "Иономер"