Re: Lactobacillus fermentum
Кто-нибудь использовал данную культуру? Lactobacillus fermentum В описании тут: https://www.saccosystem.com/prod/en/lyoflora-b-12-m94b121uk000000/10631/ можно использовать вместо дрожжей для хлеба А тут: закваска для аромата сыра https://pro-syr.ru/zakvaski-dlya-syra/standa-nslab-lf-123-d1000/ Разн...