Re: Хочу получить консистенцию Бри как у "Президент"
А вы слайсами сначала нарезаете для отхождения сыворотки или сразу массу выкладываете?ninyureva писал(а): Я делаю сыр по Калантару Производство мягких французских сыров.
А вы слайсами сначала нарезаете для отхождения сыворотки или сразу массу выкладываете?ninyureva писал(а): Я делаю сыр по Калантару Производство мягких французских сыров.