Re: Масло домашнее
Вода отходила увы только внешняя, поэтому после прекращения отхода воды куски вынимала. После замерзания масло получается все равно пористое :( Может понравится мой вариант, попробуйте. Беру разделочную небольшую дощечку или плоскую тарелку, сверху стелю чистый пакет и на него уже кладу готовое мас...