Найдено 5766 результатов

12 сен 2019 21:49
Ответы: 1
Просмотры: 39

Re: Доброго времени суток!

Здравствуйте, Лилия! Давненько я не был в Алма-Ате. Хороший город, скучаю. Присоединяйтесь к нам!
12 сен 2019 12:01
Ответы: 2
Просмотры: 45

Re: Разрешите представиться.Федор

Все получится обязательно, Федор. Этот форум очень мощный инструмент - проверено :)

Re: как пересчитать вес грузов для пресса (кг) в давление (бар) или (атм)?

Всегда для нас главная величина это давление. Давление равно приложенной силе, деленной на площадь поверхности, к которой эта сила приложена P=F/S. Пневмоцилиндры в сечении обычно круглые. Бывают другие, но это редкость. Площадь круга равна S= πR². Обычная конструкция пневмоцилиндра показана на рису...
11 сен 2019 20:14
Ответы: 1
Просмотры: 81

Re: Разрешите представиться

Доброго времени суток, Надя! Вы уже приняты :)
11 сен 2019 20:14
Ответы: 2
Просмотры: 76

Re: Разрешите представиться!

Люблю когда форум прирастает Сибирью и Дальним Востоком! Здравствуйте, Ирина!
11 сен 2019 20:11
Ответы: 7
Просмотры: 563

Re: Как настроить сепаратор.

Обрат никогда не "жирнеет". Жирность обрата это паспортная величина и она неизменна. Регулировочным винтом меняется только жирность сливок и количество сливок и обрата. А жирность обрата всегда остается постоянной, как бы вы не крутили винт.

Re: Пармезан. Уточняем тонкости рецепта Павла.

2. Закваска: не закваска, а сухая культура. Закваска, это то, что из этой культуры готовится. в состав входит- Lactobacillus delbrueckii подвид Lactis(запускает процесс сквашивания) Ничего не запускает. Стимулирует работу других термофильных бактерий. Сама же лактобацилла lactis практически никакой...

Re: наконец-то ТОММ получился!

Можно сделать тест на сычужную свертываемость. Метод хорошо описан, в том числе и здесь, на форуме. Но я лично предпочитаю добавлять хлорид кальция всегда. Никакого отрицательного влияния на сыр он не оказывает, а сгусток всегда делает качественнее, увеличивает выход сыра (путь и не очень заметно) и...

Перейти к расширенному поиску

Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Limited
Designed by ST Software.
Русская поддержка phpBB
 

 

Яндекс.Метрика