forumcheesehead.ru

AlexKorn

а как быть в случае с СЭС и прочими если говорим о деревянных полках?

AlexKorn

логика есть

AlexKorn

"минимизация отходов при созревании" как я понял в случае с серыми контейнерами и сыром евроблоком в них сыр чрезмерно не разрастается, что по их словам исключает образование "горбушек". На счет центрального упора надо будет поинтересоваться.

AlexKorn

Добрый день, Longman! Разместил, так как мне показалось интересна данная технология, было интересно ваше мнение. Нет, я там не работаю скинул инфу, то что получил от них. По цене не гуманно? Наоборот, при сравнении с металлическим стеллажом с деревяшками на котором можно разместить 30 головок они пр...

AlexKorn

Вот несколько слайдов из майла, который получил от них.
Александр.

AlexKorn

Самое главное, что по цене выходит даже дешевле, чем Т480 с деревянными полками. Внизу фото, что об этом думаете? Вот здесь http://agroconversion.com/blok-formy.html видел тож удобные варианты, есть еще и на колесах. А что тут думать - весчь хорошая, как всегда, вопрос цены. Я прикидывал сколько мн...

AlexKorn

Не так давно вышел на Швейцарскую фирму, которая производит пластиковые контейнеры для созревания и хранения сыра. При условии, что размеры головки до 280 мм в диаметре и 150 мм высотой либо блок 500х300х100 мм. В один контейнер входит 4 головки (вышеуказанного размера) или 2 блока. На европаллете (...

AlexKorn

Лидеры производства и продажи.
Спасибо за ответ!

AlexKorn

Благодарю за ответ!

AlexKorn

cheesehead писал(а):Скажите, а как бы Вы сами ответили на свой вопрос? Нужно взять справочник и переписать из него в эту тему размеры 3 - 4 десятков сыров?

Я имел ввиду не все, а лишь самые популярные в России.

Найдено 12 результатов

Re: Стеллажи для созревания сыра

Re: Стеллажи для созревания сыра

Re: Стеллажи для созревания сыра

Re: Стеллажи для созревания сыра

Re: Стеллажи для созревания сыра

Re: Стеллажи для созревания сыра

Re: Стеллажи для созревания сыра

Re: Популярные размеры сыров в России

Re: Популярные размеры сыров в России

Re: Популярные размеры сыров в России