Re: Еще один Белпер Кнолле
Совершенно верно.an1972 писал(а): При Ph 5,4 Вы выкладываете на слив? Я правильно понял?
Совершенно верно.an1972 писал(а): При Ph 5,4 Вы выкладываете на слив? Я правильно понял?
Видимо неверно выразился, РН-метр нужен мне чтоб я мог вам сказать как его сделать))Riarina писал(а):Их есть у меня)) какой ph вы рекомендуете до начала формования головки?
Простите что так долго, времени нету. Даже фото с мобилки на ходу. Давит Х10 на хвосте. +7 кг сам шток. Чеддер закрываю 15 кг груза. К столу закрепил струбцинами.танюся б писал(а): покажите пресс для сыра