Re: Мини банкет.
Похвала мастера многого стоит. Спасибо Павел. Вы знаете я тоже думал что же могло повлиять на развитие горечи во всех моих последних сырах которые я начал с вами готовить, и так же пришел к выводу что причина во ферменте. И не в количестве а именно в самом ферменте. Количество я даю необходимое для ...